Chi aderisce a una dieta sana deve includere nella vostra dieta ricca di vitamine e minerali avocado. È considerato uno dei piatti più famosi di questo frutto guacamole – una salsa messicana tradizionale a base di avocado, verdure e spezie. La semplice e deliziosa insalata di guacamole è preparata dallo stesso ingredienti, ma invece di strofinare le verdure nella pasta, solo dadi di avocado, peperone giallo, cipolla e pomodori, aggiungere fagioli in scatola e versare fragrante condimento da spezie e succo di lime. Il clou della lattuga di Guacamole consistenza contrastante dei suoi ingredienti: delicato avocado, denso fagioli e peperoni croccanti si completano armoniosamente. Puoi servirlo come contorno per piatti di carne, oltre che sotto forma di ripieno per tacos, avvolto in una tortilla. Il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 6) Calorie 278, grassi totali 20 g, grassi saturi g., proteine 6 g., carboidrati 22 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г. Time: 1 0 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 425 gr. fagiolo nero
- 2 cucchiai. pomodori a grappolo tagliati a met�
- 1 peperone giallo, sbucciato e tritato Cubi da 1,5 cm.
- 0,5 cucchiai. cipolla rossa a dadini
- 2 cucchiai. l. semi di jalapeno pelati tritati (2 pod)
- 0,5 cucchiaini scorza di lime grattugiata
- 1/4 Art. succo di lime (2 lime)
- 1/4 Art. buon olio d’oliva
- 1 cucchiaino sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 0,5 cucchiaini aglio tritato
- 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna macinato
- 2 avocado maturi, pelati e pelati, tritati Cubi da 1,5 cm.
Ricette con ingredienti simili: fagioli neri, pepe jalapenos, pomodorini, peperoni, peperoncini di cayenna macinato, succo di lime, avocado
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, metti pomodori, peperoni gialli, fagioli neri, cipolle rosse, jalapenos e scorza di limone. Mescolare il succo separatamente lime, olio d’oliva, sale, pepe nero, aglio e pepe di Cayenna pepe. Versare il condimento e mescolare bene.
- Mescolare in insalata di avocado prima di servire. Prova con sale e servire a temperatura ambiente.