Insalata di avocado, gamberi e finocchi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 122.46kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  122.46kcal

• valutazione

• ricetta

Propongo di cucinare a casa una deliziosa insalata di avocado, gamberi e finocchio. Avocado e gamberi si completano perfettamente, per dandoti una piacevole acidità ti consiglio di preparare un piatto con un’arancia e finocchio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 1 testa di finocchio
• 1 avocado maturo
• 200 g di gamberoni crudi pelati
• 2 gambi di cipolle verdi
• mezzo succo d’arancia
• succo di 1 limone
• 1 arancia
• 4 cucchiai. l. olio d’oliva + altro per friggere
• sale qb
• q.b. pepe nero appena macinato
• 50 g di rucola

20 мин20 мин 122.46

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere i gamberi fino a cottura in padella con l’aggiunta di una piccola quantità di olio.
2. In una ciotola, mescolare il succo di agrumi e olio d’oliva, sale e q.b. pepe
3. Rimuovere i film dall’arancia ed estrarre i segmenti.
4. Avocado tagliato a metà, rimuovere la pietra. Usando un cucchiaio togliere la carne e tagliarla a pezzi sottili.
5. Il finocchio viene tagliato a metà e tritato finemente.
6. Mescolare la cipolla tritata finemente, la rucola in una ciotola profonda, finocchi e avocado. Condire con salsa. Mettilo su un piatto e cima con gamberi e arancia. Condire a piacere con sale e pepare e servire.

parole chiave:

• avocado
• un’arancia
• gamberetto
• rucola
• insalata abbondante