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Tempo di cottura
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- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
119,9kcal
- valutazione
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ricetta
Una deliziosa insalata di pollo e prugne alla betulla, decorare qualsiasi tavolo. Prova a cucinare a casa per le vacanze.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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119,9
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Bollire le uova in un ripido.
- Separare gli scoiattoli dai tuorli.
- Gli scoiattoli grattugiano su una grattugia grossa. Tuorli – poco profondi.
- Bollire il filetto di pollo in acqua salata. Dice o strappare in fibre.
- Tritare finemente la cipolla.
- Taglia i funghi prataioli a cubetti. (Un champignon tagliato a fette, sarà necessario decorare l’insalata.
- Friggere i funghi con le cipolle nel burro. (Sale e pepe). Tirare immediatamente i funghi, tagliati a fette e metterli da parte al lato.
- Potare versare acqua bollente per 10 minuti. Quindi scaricare l’acqua e asciugalo.
- Tagliare le prugne a cubetti. 1-2 prugne secche messe da parte per la decorazione.
- Cetrioli tagliati a strisce.
- Distribuire l’insalata nella seguente sequenza: prugne, pollo, albume d’uovo, funghi con cipolle, cetrioli, tuorli.
- Rivestire ogni strato di maionese, tranne l’ultimo (strato di tuorli d’uovo).
- Usando la maionese, disegna un tronco e dei rami. Sul tronco fare solchi dalle prugne, come una betulla. Prepara il prezzemolo fogliame. Dal basso, fai erba dall’aneto e metti le fette champignon.
- Invia insalata in frigorifero per 3-4 ore.
parole chiave:
- betulla
- funghi
- pollo
- insalata
- filetto
- prugne
