Insalata di bistecca, sedano e pomodoro

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 117.17kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  117.17kcal

• valutazione

• ricetta

Un’insalata deliziosa e abbondante di bistecca, sedano e pomodori Ti consiglio di cucinare a casa per l’arrivo degli ospiti o per preparare cena romantica, di certo non lascerà nessuno indifferente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 400 g di filetto di manzo
• 6-8 gambi di sedano
• 300 g di pomodorini multicolori
• 1 cucchiaino semi di sedano
• 2 cucchiai. l. Salsa Worcester
• olio d’oliva qb
• qb sale e pepe nero appena macinato
• 2 cucchiai. l. Salsa Worcester
• 2 cucchiai. l. Olio extra vergine di oliva
• 2 cucchiaini rafano
• 2 cucchiaini aceto di vino rosso
• 2 cucchiaini passata di pomodoro

1 ч1 ч 117.17

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne a pezzi di circa 2 cm di spessore olio d’oliva, cospargere con salsa Worcester e cospargere con semi sedano. Lasciare marinare per mezz’ora.
2. Friggere il filetto per 3 minuti su ciascun lato. bistecche mettere su un piatto e coprire con un foglio. Lascia per 10 minuti.
3. Mescolare in una ciotola salsa Worcester, olio d’oliva, rafano, aceto di vino rosso, passata di pomodoro.
4. Taglia i pomodori a metà o in quarti. sedano tagliato a fette sottili e carne a strisce sottili.
5. Mescolare verdure e carne con condimento. Sale, pepe qb e servire.

parole chiave:

• deliziosa insalata
• insalata leggera
• insalata di carne
• insalata con carne