Insalata di calamari con riso

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  140kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una deliziosa insalata di frutti di mare sani e convenienti casa. La cosa più importante è far bollire correttamente i calamari, dovrebbe mettere in acqua bollente per esattamente tre minuti, non un secondo in più, è irto procurarsi un prodotto in gomma non masticabile prima di abbassarlo calamari in acqua bollente, impostare il timer per tre minuti e dopo prendi subito il segnale e otterrai carne tenera e succosa calamari.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 500 g di calamari
• 3 cucchiai di riso bollito
• 2 uova
• 150 g di cipolla
• insalata verde qb
• sale; q.b. pepe
• maionese 5 cucchiai. l.
• 2-3 foglie di alloro

5 из 5 2 40 мин40 мин 140

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Metti una pentola d’acqua sul fuoco, aggiungi dell’acqua bollente foglia di alloro, abbassare le carcasse di calamari, rimuovere dopo tre minuti.
2. Immergi la cipolla nel brodo caldo, diventerà più morbida e se ne andr� amarezza di cipolla.
3. Filetto di calamaro freddo con un coltello affilato tagliato a strisce.
4. Tagliare la cipolla ammorbidita in semianelli sottili.
5. Uova sode, fresche, sbucciate, tagliate a strisce.
6. In una ciotola volumetrica, mescolare in anticipo calamari, uova, cipolle riso bollito.
7. Condire con maionese, sale, pepe, mescolare bene.
8. Metti le foglie di lattuga su piatti porzionati.
9. Posare i calamari sopra. Guarnire con verdure.

parole chiave:

• calamaro
• frutti di mare