Insalata di calamari e mais

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Una deliziosa insalata per gli amanti del pesce. Durante la cottura dei calamari È possibile utilizzare il timer da cucina impostando il tempo su tre minuti. Il piatto è condito con maionese fatta in casa cotta in casa. Prescrizione Maionese “fatta in casa” con olio d’oliva

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Abbassa le carcasse di calamari in una pentola di acqua bollente, rimuovile dopo tre minuti, il calamaro digerito è immangiabile a causa della rigidità. Calamari bolliti refrigerati tagliati a strisce.
  2. Sbucciare, lavare, tagliare la cipolla a semianelli sottili. versare acqua bollente per dieci minuti, quindi risciacquare con acqua corrente.
  3. Grattugiate il formaggio a pasta dura su una grattugia fine in una ciotola volumetrica.
  4. Aggiungi cipolla, calamari, mais al formaggio (scola il liquido), salare leggermente, mescolare.
  5. Condimento per insalata con maionese fatta in casa in olio d’oliva, con servire in insalatiere.

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