Insalata di carote con arance e olive

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 68.36kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  68.36kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziosa insalata di carote con arance e olive, che è facile da cucinare a casa – è un’insalata molto leggera con un gusto brillante! Ti consiglio di fare di questo un pasto salutare uno spuntino!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 500 g di carote medie
• 4 arance
• 1/2 tazza di olive denocciolate
• 1 cucchiaino semi di zira
• 1 cucchiaino semi di coriandolo
• 1 cucchiaino semi di finocchio
• un pizzico di pepe di Cayenna
• 2 spicchi d’aglio
• 2 cucchiaini succo di limone
• olio d’oliva
• sale qb
• 100 g di rucola

5 из 5 1 1 ч1 ч 68.36

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Preriscalda il forno a una temperatura di 200 gradi. carota sbucciare e tagliare longitudinalmente in quattro parti, quindi tagliare pezzi lunghi 5 cm, spalmare le carote su una teglia (precedentemente coperto con pergamena). Versare l’oliva olio (2 cucchiai), cospargere di sale e pepe di cayenna.
2. In un mortaio, macinare i semi di zira, finocchio e coriandolo, cospargere carota. Mescolare e mettere la teglia nel forno per 40 minuti. Carote fresche pronte.
3. Strofina la scorza di arancia. Sbucciate e tritate l’aglio, mescolare con la scorza. Aggiungi il succo di limone, sale e olio d’oliva (2 Art. l.), mescola bene.
4. Sbucciare l’arancia, metterla su un piatto e rimuovere la polpa. Alteriamo carote, polpa di arance, olive, rucola e acqua condimento per insalata.

parole chiave:

• un’arancia
• insalata leggera
• carote
• fare uno spuntino
• rucola