Insalata di carote orientale con patatine fritte – una ricetta dettagliata preparazione. Valore nutrizionale di una porzione: (in totale 24 pita chips) Calorie 156, grassi totali 8 g, grassi saturi 1 g, proteine 5 g, carboidrati 16 g, fibra 3 g, colesterolo 0 mg., натрий 143 мг., сахар – г. 
Time: 2 час.20 minuti Difficoltà: facile Quantità: 24 patatine fritte Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 pz carote, griglia
- 1 spicchio d’aglio, tritare
- 1 cipolla, tagliata a cubetti
- 1/4 Art. foglie di coriandolo
- 1/4 cucchiaino pepe appena macinato
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino bianco
- 2 cucchiaini coriandolo macinato
- 1/4 cucchiaino paprica
- Olio vegetale per friggere
- 24 pita – patatine e yogurt greco per servire
Ricette con ingredienti simili: carote, cipolle dolci, aglio, coriandolo, coriandolo, paprika, aceto di vino, yogurt, patatine fritte
Preparazione della ricetta:
- Scaldare l’olio vegetale in una padella e aggiungere la cipolla bianca. Cuocere fino a doratura, circa 5 minuti.
- Mescolare le carote con aceto di vino bianco, aglio, coriandolo, paprika e pepe. Mescolare le cipolle fritte. Cover and lasciare in un luogo freddo per 2 ore o più. Dopo il tempo aggiungere il coriandolo. Mettere l’insalata di carote nella ciotola e posizionarla piatto da portata accanto alla diffusione di patatine fritte con yogurt. Servire con vini cabernet come spuntino.
