Insalata di cavolfiore per l’inverno

Ricette di insalata di cavolfiore per l'inverno Ricette Di Insalata cavolfiore per l’inverno

Il cavolfiore è un vero triumvirato! Sapore, buono e varietà di ricette. Nessuna meraviglia insalate di cavolfiore per l’inverno così popolare. Tutte le insalate di cui pubblichiamo le ricette delizie di gusto, aroma e consapevolezza dei benefici. Cavolo con peperone, con carote o zucchine – scegliere!

Ricette Insalata Di Cavolfiore

Cavolfiore al peperone dolce

Per cucinare avrai bisogno di:

  • Cavolfiore 1,5 kg
  • Pomodori 1 kg
  • Pepe bulgaro 1,5 kg (preferibilmente multicolore)
  • Prezzemolo 200 g
  • Aglio 2 teste
  • Zucchero 100 gr
  • Sale 60 gr
  • Olio vegetale raffinato 200 ml
  • Aceto 9% 150 ml

Puoi preparare un’insalata di cavolfiore con peperone in questo modo:

Separare le infiorescenze dalla testa di cavolo e sciacquare abbondantemente. Bollire acqua salata per 5 minuti e far cadere in uno scolapasta per raffreddamento.

Peperoni, peperoni e membrane strisce larghe 2 cm.

Passare i pomodori in un tritacarne, aggiungere olio, sale, aglio tritato, zucchero, verdure tritate finemente e peperone dolce Porta a ebollizione la miscela di verdure.

Metti con cura il cavolfiore in una salsa bollente e fai bollire altri 10 minuti.

Versare l’insalata in vasetti sterilizzati a caldo e arrotolare. Avvolgere a testa in giù fino a quando non si raffredda.

L’insalata non è solo gustosa, ma anche molto bella tipo di.

Insalata di cavolfiore con carote per l’inverno senza aceto

Per preparare un tramonto per l’inverno tu avrà bisogno di:

  • cavolfiore
  • carote
  • Acido citrico
  • Lattine 0,7 L

Puoi preparare un’insalata di cavolfiore con carote senza aceto in questo modo:

Prendi le verdure in quantità arbitraria.

Smonta il cavolo in piccole infiorescenze e scottalo acqua bollente.

Grattugiate le carote per le insalate coreane, aggiungete a cavolo, mescolare, sale qb e mettere in barattoli da 0,5 o 0,7 litri

Bollire l’acqua e versare in barattoli. Indossare sterilizzato 15 minuti dopo l’ebollizione. Prima di girare ad ogni porzione la lattuga aggiunge ½ cucchiaino di acido citrico (in barattoli, con una capacit� 0,5 l – 1/3 cucchiaino). Capovolgi i vasetti intrecciati e parti prima del raffreddamento.

In inverno, quando arrivano gli ospiti, versare il sottaceto dalla lattina, stenderlo insalata in una bella ciotola, aggiungere 2-3 spicchi d’aglio e condire maionese. Antipasto di insalata di cavolfiore delizioso e veloce pronto!

Insalata di cavolfiore con zucchine per l’inverno

Per conservare il cavolo per l’inverno avrai bisogno di:

  • Cavolo 3 kg
  • Zucchine medie 2 pezzi
  • Carota 1,5 kg
  • Peperoni dolci 1,5 kg
  • Aglio 3 teste
  • Succo di pomodoro 1-1,2 L
  • Sale 3,5 cucchiai
  • � pezzo di peperoncino
  • Zucchero 1 tazza
  • Olio di girasole senza aroma di 0,5 l
  • Aceto 9% tabella 1 tazza

Puoi preparare un’insalata originale di zucca e cavolo in questo modo:

Smonta il cavolfiore in infiorescenze e risciacqua con una forte pressione acqua corrente.

Buccia e semi di zucchine, tagliati a cubetti 2,5×2,5 cm.

Carote e peperoni pelati cannucce.

Passare l’aglio attraverso una pressa o grattugiare su una grattugia fine. pepe il peperoncino può essere messo in un pezzo e, dopo la cottura, rimuoverlo lattuga. O tagliare in anelli sottili e partire.

Metti le verdure in una padella, aggiungi gli ingredienti rimanenti e mescolare tranne aglio e aceto. Fai sobbollire dopo far bollire per 30 minuti. 5 minuti prima dell’estinzione aceto e aggiungere aglio.

Metti l’insalata in vasetti sterilizzati a caldo, arrotolala coperchi e avvolgere fino a che freddo.

Idee gustose:

La sezione dei compiti è piena di originali e nuove ricette. Dai un’occhiata ai “condimenti per zuppa” ti piacerà sicuramente l’idea di preparare i primi piatti. Nella sezione “pesce e carne” si possono trovare con ricetta borscht fatta in casa carne in inverno, spezzatino fatto in casa da qualsiasi tipo di carne.

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