Insalata di cavolo con cetrioli, zira e semi di sesamo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 85.54kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  85.54kcal

• valutazione

• ricetta

La deliziosa insalata di cavolo con cetrioli, zira e semi di sesamo è facile cucinare a casa secondo la mia ricetta. Nonostante sia abbastanza ordinario un insieme di ingredienti, un’insalata può essere resa non banale e, davvero delizioso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 500 g di cavolo
• 3-4 cetrioli medi
• 2-3 spicchi d’aglio
• mazzetto di coriandolo o prezzemolo (solo steli)
• 3 cucchiai semi di sesamo
• 1 cucchiaino semi di zira
• olio di sesamo scuro
• olio da cucina
• sale qb
• q.b. pepe nero appena macinato

25 мин25 мин 85.54

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Trita finemente il cavolo con un coltello, la cannuccia risultante tagliato a metà. Aggiungi sale, mescola e lascia in pace.
2. Sbucciare e tritare finemente l’aglio. Tagliare i cetrioli in strati sottili, quindi tagliare a cannucce lunghe, aggiungere con aglio cavolo, mescolare delicatamente.
3. Versa 2 cucchiai di verdura in una piccola casseruola olio, spargere i semi di cumino e scaldare a fuoco medio fino a quando i semi non inizieranno a rimbalzare (circa 3 minuti). Olio bollente con versare la zira con insalata di cavolo e cetriolo e mescolare.
4. Friggere i semi di sesamo in una padella asciutta per circa 2 minuti, raffreddare. Condire l’insalata con olio di sesamo, aggiungere pepe e cospargere semi di sesamo. Servi l’insalata dopo 5 minuti.

parole chiave:

• insalata di cavolo
• insalata di cetrioli
• insalata fresca