Insalata di cavolo con rabarbaro e carote

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 47.20kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  47.20kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

L’insalata di cavoli e carote ordinaria può essere variata, se aggiungi rabarbaro. Propongo di cucinare a casa delizioso insalata di cavolo con rabarbaro e carote.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• mezza testa di cavolo bianco cavolo
• 2 carote medie
• 200 g di rabarbaro
• succo e scorza di 1 grande arancia
• 1 cucchiaino miele
• 2 cucchiai. l. maionese
• sale
• pepe nero appena macinato

5 из 5 1 35 мин35 мин 47.20

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. La parte esterna del rabarbaro viene rimossa usando un pelapatate da duro fibre. Tagliare il gambo in fette molto sottili e sale.
2. Cavolo finemente tritato, puoi usare uno speciale trituratore.
3. Sbucciare le carote e tagliarle a strisce sottili. Mescolare il cavolo con le carote e aggiungere il sale. Pensiamo attentamente con le nostre mani.
4. Mescola in una ciotola il succo e la scorza di arancia, maionese e miele. Solim e pepe qb.
5. Aggiungi insalata di cavolo alla salsa risultante, aggiungi rabarbaro e mescolare. Lasciare fermentare per circa 15 minuti e servire.

parole chiave:

• cavolo
• insalata di cavolo
• rabarbaro