Insalata di ceci e uva passa

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 310.86kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  310.86kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una deliziosa insalata con ceci e uvetta facile da preparare a casa secondo la mia ricetta, consiglio a tutti gli amanti dei fagioli sani di farlo. Insalata pronta insistiamo mezz’ora in frigorifero.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• ceci bolliti – 500 g
• uvetta leggera – 100 g
• cipolla – 1 pz.
• coriandolo – 1 mazzo medio
• aceto di vino – 1 cucchiaio. l.
• zucchero – 1/3 cucchiaino
• sale qb
• pepe nero appena macinato – a piacere
• olio d’oliva – 3 cucchiai. l.

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili, aggiungere sale, zucchero, pepe e aceto, mescola tutto e sottaceti circa 15 minuti.
2. In un’insalatiera mescolare i ceci lessati, l’uvetta, le cipolle sott’aceto e coriandolo tritato finemente.
3. Mescolare tutto e condire con olio d’oliva. Lascia l’insalata a riposo per circa mezz’ora in modo che i ceci assorbano il condimento.

parole chiave:

• impulso
• cipolle
• di ceci
• insalata di uva passa
• insalata abbondante