Insalata di cetrioli con panna acida

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 224.39kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  224.39kcal

• valutazione

• ricetta

Insalata deliziosa del cetriolo in panna acida a casa. Ti consiglio di preparare questo piatto per uno spuntino salutare.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 500 g di panna acida grassa
• 4 cetrioli medi
• 1 mazzetto di coriandolo
• 1 mazzo di cipolle verdi
• 4 cucchiai. l. oliva non raffinata o girasole oli
• sale marino qb
• q.b. pepe nero appena macinato

15 мин15 мин 224.39

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla e gli steli del coriandolo, metterli in un mortaio e cospargere di sale (1 cucchiaino). Lasciare riposare per circa 5 minuti, dopodiché macinare in una pasta.
2. Mescolare la panna acida con la risultante pasta verde. Kinzu si strappa volantini separati.
3. I miei cetrioli, se i cetrioli sono amari, quindi rimuovere la buccia con pelatrici. Tagliare a pezzi medi.
4. Mescolare i cetrioli tritati con la salsa di panna acida risultante, cospargere con coriandolo, versare olio e servire con carne, piatti di pollame o pesce. Puoi semplicemente mangiare il pane.

parole chiave:

• insalata leggera
• cocomeri
• insalata di cetrioli
• Panna acida