Insalata di cicoria di manzo - Ricette dettagliate con foto.

Insalata di cicoria di manzo – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 623, grassi totali 52 g., grassi saturi g., proteine 32 g., carboidrati 10 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Contents

1 Ingredienti per la ricetta:
2 Preparazione della ricetta:

Ingredienti per la ricetta:

5 piccole teste di indivia (insalata di cicoria)
1/3 art. cetriolini sott’aceto tritati
350 gr carne di manzo al forno, tagliata a strisce
120 gr. Groviera, tagliata a strisce
2 scalogni, tritati finemente
1/2 cucchiaio. noci tritate
1/4 Art. prezzemolo fresco tritato
3 cucchiai. l. dragoncello fresco tritato
2 cucchiai. l. Senape di Digione
2 cucchiai. l. aceto di vino rosso
Sale grosso e pepe appena macinato
1/2 cucchiaio. olio d’oliva

Ricette con ingredienti simili: insalata di indivia, formaggio, manzo, insalata, prezzemolo, dragoncello, scalogno, noci, noci, formaggio groviera, senape, senape di Digione, aceto di vino, cetriolo sottaceti sott’aceto

Preparazione della ricetta:

Preriscalda il forno a 200 ° C. Versare la cipolla – scalogno freddo acqua e lasciare per 10 minuti. Versare le noci su una teglia e cuocere in forno fino a doratura, circa 7 minuti., cool.
Tagliare ogni testa di cicoria in senso longitudinale in 6 parti. Piega dentro una grande ciotola, aggiungere manzo e formaggio.
Preparare un condimento per insalata: scolare l’acqua da una ciotola con cipolle. Aggiungi prezzemolo, dragoncello, senape, aceto e 1/2 alla cipolla h. l. sale e pepe, mescolare. Aggiungi olio d’oliva, cetriolini e mescolare di nuovo. Aggiungi condimento per insalata e insalata mescolare. Disporre l’insalata in piatti e cospargere con le noci noci.