Insalata di farfalle e salmone

5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 183.10kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  183.10kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa insalata con farfalle e salmone è facile da cucinare a casa la mia ricetta Insalate con pasta, di regola, sempre molto soddisfacente, quindi possono tranquillamente essere trasformati in un piatto a tutti gli effetti o un contorno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 300 g di farfalle
• 125 g di mascarpone
• 1 cucchiaio. l. succo di limone
• 1 spicchio d’aglio
• 2 cucchiai. l. cappero
• 5 rametti di aneto
• 1 cetriolo lungo
• 200 g di filetto di salmone affumicato a freddo
• 100 g di spinaci
• sale; q.b. pepe

30 мин30 мин 183.10

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire le farfalle fino a cottura in acqua salata (secondo istruzioni). Ci sdraiamo in uno scolapasta e ci bagniamo con acqua fredda. dare scolare l’acqua e condire con olio d’oliva (1 cucchiaio. l.). Raffreddati.
2. Sbucciare e tritare finemente l’aglio. Laviamo i capperi al freddo acqua, pulire con un tovagliolo di carta e tagliare abbastanza grande. Lavare l’aneto, asciugare e tritare. Mascarpone mescolato con aglio, aneto, capperi, succo di limone e aggiungere pepe e il sale.
3. Tagliare il filetto di salmone a cubetti, il mio cetriolo e tagliarlo a cubetti delle stesse dimensioni del salmone.
4. Mescolare le farfalle con la salsa risultante, aggiungere il cetriolo, cubetti di salmone e foglie di spinaci. Mescolare delicatamente e servire il tavolo.

parole chiave:

• pesce
• insalata di pasta
• insalata di pesce
• salmone