Insalata di gamberi con ananas e menta salsa

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 115.58kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  115.58kcal

• valutazione

• ricetta

Insalata di gamberi gourmet e deliziosa con ananas e menta la salsa è facile da cucinare a casa secondo la mia ricetta. Ti consiglio di farlo questo piatto è per una cena romantica!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• 400 g di gamberi Kamchatka
• 200 g di filetto di trota leggermente salato
• 200 g di polpa in scatola o fresca ananas
• 200 g di mais mini
• 4 cetrioli medi
• 1 avocado molto maturo
• 1 mazzetto di menta
• 1 mazzetto medio di prezzemolo
• 2 spicchi d’aglio
• 50 ml di sciroppo d’ananas o miele
• 50 ml di olio d’oliva
• 1 succo di lime e scorza
• sale qb
• q.b. pepe nero appena macinato

30 мин30 мин 115.58

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepariamo il condimento. Coltello tritare menta (steli deve essere rimosso), tritare l’aglio e il prezzemolo con un coltello. Nella ciotola del frullatore mettere menta tritata, aglio, prezzemolo, 50 ml di ananas sciroppo o miele, 50 ml di olio d’oliva, succo e scorza di 1 lime, sale e pepe nero appena macinato. Passiamo all’uniformità.
2. Scorza di gamberi, sale e pepe.
3. Avocado pulire e rimuovere la pietra. Tritare trote, cetrioli, ananas e avocado a cubetti della stessa misura (1,5 cm.). mais tagliato a cerchi di 1 cm di dimensione.
4. In una ciotola profonda, mescola tutti gli ingredienti, l’acqua il condimento risultante, mescolare e lasciare per alcuni è ora di lasciare immergere l’insalata nel condimento alla menta.