Questa insalata di patate è composta da tutto ciò che può crescere in un cottage estivo. sito, ma diverso da altri simili gusti eccellenti e consistenza che lo dona al forno fino a doratura patate in crosta. In cucina, viene utilizzato il mignolo patate che sembreranno esteticamente gradevoli nell’insalata, nonché richiede meno tempo di cottura. Mescolare le fette croccanti patate con piselli sbollentati, freschi pomodorini, ravanelli, cetrioli e una miscela di erbe fresche e condire l’insalata con vinaigrette al miele. Grande estate alternativa alle insalate di patate ad alto contenuto calorico майонезе. 
Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,7 kg patata fritta tagliata longitudinalmente a met�
- 3 grandi scalogni, affettati
- 1/4 Art. + 2 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaio. piselli dolci
- 2 cucchiai. l. dragoncello o aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio. l. Senape di Digione
- 1 cucchiaino miele
- 1 cucchiaio. pomodorini non ibridi, taglio grosso a met�
- 2 cetrioli a dadini
- 3 ravanelli, tagliati a fettine sottili
- 0,5 cucchiai. prezzemolo fresco tritato
- 1/4 Art. erba cipollina fresca tritata
- 2 cucchiai. l. dragoncello fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: patate, scalogno, pomodori ciliegia, cetrioli, ravanelli, piselli dolci in baccelli, senape di Digione, tesoro, dragoncello
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la padella sul fondo del forno; riscaldarsi forno a 220 ° C. Mescolare patate e scalogno con 2 cucchiai. l. olio d’oliva, 1/4 cucchiaino sale e un pizzico di pepe nero. Lay out su una teglia calda e cuocere in forno, mescolando nel mezzo cottura, fino a quando tenero e marrone dorato, 25-30 minuti. dare rinfrescati.
- Nel frattempo, in una padella di medie dimensioni, porta salato acqua ad ebollizione. Aggiungi i piselli e cuoci fino a quando non diventa verde brillante e morbido, 1-2 minuti. Trasferire in una ciotola con acqua ghiacciata e fresca. Scolare e asciugare i piselli.
- In una ciotola capiente, mescola aceto, senape, miele, 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di pepe nero macinato. Mescola lentamente il restante 1/4 Art. olio d’oliva Aggiungi patate e scalogno al forno, piselli, pomodori, cetrioli, ravanelli, prezzemolo, cipolle verdi e dragoncello. Sale, pepe qb e mescolare.
