Insalata di lingua e mela

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 46.20kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  46.20kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa insalata con lingua e mele è facile da cucinare a casa questa ricetta. Ti consiglio di preparare questa meravigliosa insalata tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 1 lingua di manzo piccola
• 1 cetriolo grande
• 1 mela
• 4–8 mini barbabietole
• 3 cucchiai. l. capperi o bacche di cappero
• 1 testa di lattuga
• 2 cucchiai. l. maionese
• 1 cucchiaio. l. senape
• 1 cucchiaino succo di limone
• sale
• pepe nero appena macinato

2ч 30мин2ч 30мин 46.20

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. La mia lingua è completamente lavata, messa in una padella, versare bollente acqua e cuocere per circa 2 ore. Rilascia immediatamente la lingua finita in acqua fredda per 2 minuti. Asciugare e tagliare la carne in eccesso alla base lingua, tagliare il resto della polpa in strisce sottili.
2. Le mie barbabietole e cuociono per circa 20 minuti in forno a temperatura 180 gradi. Freddo, buccia.
3. Taglia i cetrioli a cannucce. Mettilo in uno scolapasta, mettere su una ciotola profonda, cospargere di sale e lasciare in riposare per mezz’ora.
4. Eliminiamo le mele dall’anima e la buccia, tagliate a cannucce. Cospargere con succo di limone. Mescola i cetrioli e le mele, aggiungi la lingua e capperi.
5. In una ciotola, mescolare sale, pepe, senape e maionese. versare condire la nostra insalata e mescolare. Servire su foglie di lattuga con barbabietole al forno.

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• la lingua