L’insalata calda può essere servita come spuntino o antipasto. In italiano cucinare è la designazione di uno spuntino servito prima di un pasto principale, è caratterizzato da salumi, olive, pane e tutti i più deliziosi, cosa c’è in casa. L’antipasto di solito è composto da diversi ingredienti: verdure, salumi, fette di pane, formaggi, disposto in porzioni separate su un piatto grande. Se mescoli tutto ingredienti, ottieni un’ottima insalata con un ricco un gusto che ha tutto: deliziose verdure fritte, salate salsiccia affumicata, crostata, crackers croccanti e succosa fresca verdure da insalata. Il gusto di questa insalata è antipasti così luminosi che dentro come condimento hai solo bisogno di un po ‘d’oliva Oli Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 448, in totale grassi 25 g., grassi saturi g., proteine 17 g., carboidrati 45 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 30min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 melanzane tagliate a metà e tritate a fette
- 12 peperoni piccoli, tagliati a met�
- 2 cipolle rosse, tagliate a metà anelli
- 2 cucchiai. tagliare i pomodorini a met�
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva e facoltativamente cospargere
- 1 confezione (150 gr.) Di piccole foglie di cavolo o 8 cucchiai. cale di foglie regolari tritate
- 1 testa di lattuga romana interna tritata, tritata
- 2 cucchiai. l. aceto balsamico
- 1 panino di crosta integrale, tagliato a dadini
- 60 gr fette sottili di salsiccia o salame Sopressat (circa 8 fette), tagliate a strisce
- 60 gr formaggio pecorino romano, grattugiato
Ricette con ingredienti simili: melanzane, cavoli, pepe dolce, pomodorini, lattuga romana, panino integrale, formaggio pecorino romano, aceto balsamico, salame, compressata, crostini
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno con funzione grill e posizionalo su una teglia. cipolla rossa, melanzane, peperoni e pomodorini, cospargere 2 cucchiai. l. olio d’oliva, sale e pepe. Friggere in forno girando 1 volta dall’altra parte, fino a quando le verdure diventerà morbido e leggermente carbonizzato, circa 12 minuti.
- In una grande insalatiera, mescola il cavolo e l’insalata con i restanti 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e aceto. Aggiungere le verdure fritte e Mescolare.
- Fai i cracker: metti i cubetti di pane sullo stesso teglia, sale, pepe e frittura fino a doratura, girando la padella una volta, 1-2 minuti. Distribuire la lattuga sopra piastre. Cospargere con salame, formaggio e cracker, cospargere con olive oliare e mescolare delicatamente.
