Insalata di panzanella estiva italiana a base di cubetti di pane tostato, prelibatezze di pomodoro e carne condite con salsa vinaigrette ciotola per pane originale ciabatta. Tutte le prelibatezze sono il salame, prosciutto, co-compressata – così come il provolone sono tagliati a strisce, riempiranno le verdure con tonnellate di gusto e aroma prima delle quali impossibile resistere. Il piatto risulta abbastanza soddisfacente, servirlo immediatamente dopo il montaggio, fino a quando la ciotola non ha avuto il tempo di bagnarsi molto condimento e succhi di verdura Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 700, grassi totali 40 g, grassi saturi 12 g, proteine 29 g., carboidrati 58 g., fibra 5 g., colesterolo 65 mg., sodio 1760 мг., сахар 0 г. 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 grande pagnotta di ciabatta (0,5 – 0,7 kg.)
- 1 core di lattuga romana tritata
- 450 gr pomodori tritati
- Cetriolo mezzo affettato
- 0,5 cucchiai. peperoni tritati al forno
- 55 gr. strisce sottili di salame a fette
- 55 gr. prosciutto affettato sottile tagliato a strisce
- 55 gr. fette sottili di compressress, tagliate a strisce
- 100 gr. fette sottili di provolone, tagliate a fette strisce
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva non raffinato
- 6 cucchiai. l. aceto di vino rosso
- 0,5 cucchiaini origano essiccato
Ricette con ingredienti simili: lattuga romana, lattuga a foglia, pomodori, cetrioli, peperoni, salame, prosciutto, compressata, formaggio origano di provolone
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Tira fuori la polpa dalla pagnotta ciabatte per fare una ciotola di pane rettangolare. fetta mollica con cubetti di 2 cm; distribuire uniformemente 2 cucchiai. cubi pane su una teglia con i lati (lasciare il resto per un altro utilizzare). Tostare il pane fino a doratura, 5-6 minuti. Lasciar raffreddare.
- In una ciotola capiente, unisci l’insalata romana, i pomodori, il cetriolo, peperoni al forno, salame, prosciutto, sopressutu, formaggio e cubetti di pane tostato. Sbatti l’oliva in una piccola ciotola olio, aceto, 2 cucchiai. l. acqua, origano, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘ pepe nero macinato. Cospargere il condimento per l’insalata e metterlo ciotola per il pane.
