Nonostante la semplicità di cottura di questa insalata e un po ‘ la quantità di ingredienti, risulta molto brillante, quanto a gusto, ed esternamente. I semi di papavero si sgranocchiano piacevolmente su uno sfondo tenero fette di patata rossa. Un condimento di brodo di pollo, bianco vino secco, aceto di vino e senape di Digione, riempiono l’insalata tripudio di gusti. È ottimo per i picnic e altro ancora eventi solenni. Servire con carne, pollame o рыбе и наслажdare сь. Time: 30 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6
La ricetta di:
Bollire 1,3 kg in acqua bollente salata. affettato patate rosse, circa 8 minuti. Scolare, quindi mescolare. patate con 1/4 di cucchiaio. brodo di pollo e 1/4 cucchiaio. vino bianco; дайтеriposare per 5 minuti. Mescola 1/3 cucchiai in una ciotola separata. vino bianco aceto, 3 cucchiai. l. Senape di Digione, 1 cucchiaio. l. semi di papavero e un pizzico zucchero; mescolare in 0,5 cucchiai. olio d’oliva, sale e pepe nero. Mescolare il condimento con le patate, quindi conservare in frigorifero 2 ore Cospargere con cipolla verde prima di servire. Ricette con simili ingredienti: patate rosse, vino bianco, aceto di vino, Senape di Digione, papavero