Insalata di patate alla griglia con zucchine e melanzane – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: Cana Okada Tempo: – Difficoltà: facile Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 kg patate, sbucciate e tagliate a fette
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. rosmarino tritato
- 1/2 limone
- 1 cipolla rossa, sbucciare e tagliare a rondelle
- 1 zucchina, tagliata a cerchi
- 1 melanzana, tagliata a cerchi
- Olio d’oliva e prezzemolo, per condimento
- 200 gr. pomodoro d’uva
Ricette con ingredienti simili: patate, rosmarino, limone, cipolla rosso, zucchine, melanzane, pomodori d’uva
Preparazione della ricetta:
- Lessare le patate in acqua salata per 5 minuti. poi mescolare le patate con olio d’oliva e rosmarino. Condividi su patate grigliate calde, mettere accanto a limone, cipolla rossa, zucchine e melanzane. Friggere le verdure su entrambi i lati fino al segni caratteristici della griglia.
- Taglia le verdure a dadini e mettile in un’insalatiera. Insalata di stagione olio d’oliva, sale, cospargere con foglie di prezzemolo e versare il succo limone fritto. Quindi decorare l’insalata con i pomodori d’uva.
