Pollo con insalata di patate tiepida – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 425, grassi totali 15 g., grassi saturi g., proteine 40 g., carboidrati 27 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish:Justin Walker Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr patate giovani con una buccia gialla, tagliate a met�
- 560 gr. filetto di petto di pollo
- 110 gr. fagiolini, tritati e tritati fette
- 60 gr formaggio di capra sbriciolato
- 85 gr. pepe rosso in scatola, finemente tritato
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 3 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva
- Pepe appena macinato
- Sale grosso
- Succo 1 Limone
- 3 cucchiai. rucola giovane (circa 55 gr.)
- 3 piume di cipolle verdi (solo parti bianche e verde chiaro), affettato sottilmente
Ricette con ingredienti simili: patate gialle, petto di pollo, formaggio di capra, cipolle verdi, rucola, fagiolini, peperoni dolci, succo di limone, aceto di vino
Preparazione della ricetta:
- Metti le patate nello stufato centrale e riempile d’acqua, salala. Lascia bollire l’acqua, quindi riduci il calore a medio e cuocere per 12 minuti fino a cottura quasi ultimata. Aggiungi i fagiolini e continuare la cottura per altri 3 minuti fino a quando i fagioli sono completamente cotti e patate. Scolare l’acqua, trasferire le verdure in una ciotola capiente. aggiungere peperoncino, aceto di vino, cipolla verde, 2 cucchiai. l. oliva qb olio, sale e pepe nero, mescolare delicatamente e metti da parte l’insalata.
- Condisci il pollo 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino pepe nero su calore moderatamente alto, riscaldare una padella antiaderente di grandi dimensioni. Aggiungi i restanti 1 cucchiaio. l. quindi metti l’olio d’oliva pollo e friggere per 2-3 minuti su ogni lato fino a quando marrone dorato. Togliere la padella dal fuoco e piovigginare succo di limone
- Aggiungi la rucola all’insalata di patate e mescola. Dall’alto mettere il formaggio di capra. Servi un’insalata calda sul tavolo con pollo.