Questa succosa insalata di vitamine è composta da una miscela di zucchero e taccole con rucola e limone freschi Rifornimento di carburante francese. Piselli di zucchero invece di nevicare di più denso e ha piselli più grandi, quindi prima di aggiungere a la lattuga sbollenta per un paio di minuti e passa immediatamente a acqua con ghiaccio, in modo che diventi delicatamente croccante e acquisisca praticamente stessa trama del pisello di neve. Entrambi i tipi possono essere mangiati proprio nei baccelli, mescolali con il resto degli ingredienti e Servire con piatti di carne o pesce, riempiendoli freschezza primaverile Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6-8) Calorie 189, grassi totali 14 g., Grassi saturi g., Proteine 6 g., carboidrati 13 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Stazione di servizio
- 2 cucchiai. l. Senape di Digione
- 2 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
insalata
- 2 pizzichi di zucchero
- 450 gr piselli dolci
- 0,5 cucchiaini fiocchi di peperoncino
- 450 gr piselli di neve tagliati
- 2 cucchiai. rucola
Ricette con ingredienti simili: senape di Digione, limone, succo di limone, aceto di vino, zucchero, piselli dolci in baccelli, pepe rucola di cereali rossi
Preparazione della ricetta:
- Preparare una medicazione. In una ciotola di medie dimensioni, mescola senape, succo di limone, aceto e un pizzico di sale. Interviene lentamente olio d’oliva e vegetale fino a che liscio coerenza. Sale qb.
- Prepara un’insalata. Riempi per metà una grande ciotola acqua ghiacciata. Installa uno scolapasta in un bagno di ghiaccio. In padella di medie dimensioni, porta ad ebollizione acqua altamente salata, aggiungi un pizzico di zucchero. Aggiungere i piselli dolci e cuocere per 2 minuti. Usa un colino o un cucchiaio forato per metterlo in uno scolapasta nel ghiaccio fare il bagno in modo che i piselli smettano di cuocere. Scolare e decomporre baccelli su un canovaccio da cucina; asciugali.
- Prima di servire, trasferire i piselli in una ciotola capiente e salare, cospargere con scaglie di peperoncino e un pizzico di zucchero. Mescolare. Aggiungere i piselli e la rucola crudi e versare il condimento; Mescolare. Servire immediatamente
