Insalata di pollo, verdure e uova di quaglia: ricetta video

Tempo di cottura
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- 1 Gli ingredienti
  - 1.1 Ottimo lavoro
- 2 passaggi
  - - 2.0.0.1 parole chiave:
30 min
Ricetta difficolt�

Piatto medio
Valore energetico

168kcal
valutazione
ricetta

L’insalata Caesar sta riposando! Io, come la maggior parte delle donne, amo insalate e per me la cosa principale oltre al gusto è la sua leggerezza e questa è sazietà. Considera che nel cortile è tempo di abbondanza di verdure e verdure, allora questa insalata è solo una manna dal cielo. Ha un pollo succoso e croccante cetriolo, pomodoro dolce e carnoso, tenerezza dell’uovo di quaglia e tutto il resto è sotto la salsa della peste! Cucina e goditi deliziosi gamma di gusti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

filetto di pollo – 400 gr.
cetriolo – 1 pz.
pomodoro – 3 pezzi
uovo di quaglia – 8 pezzi
lattuga – grappolo
olio di semi di girasole – 2 cucchiai. (friggere) + 100 ml. (salsa)
sale qb
q.b. pepe
zucchero – 1 cucchiaino
succo di limone – 1 cucchiaino
senape in grani – 1 cucchiaino
aglio – 4 chiodi di garofano

30 мин30 мин 168

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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Tagliare il cetriolo a metà o quarti a seconda delle dimensioni.
Affettare il pomodoro.
Metti le uova di quaglia a ebollizione per 5 minuti, dopo quindi raffreddare sotto acqua fredda e pulire.
Condire il filetto di pollo con sale e pepe a piacere.
In una padella molto calda unta con olio di semi di girasole, stendi il petto di pollo. Cuocere per 5 minuti a fuoco medio ciascuno. lato. Tagliare il pollo finito a pezzi grossi.
Metti le foglie di lattuga su un piatto grande piatto se lo sono lacrima molto grande con le mani in due. Su lattuga mettere cetrioli, pomodori, pollo, metà delle uova di quaglia.
Ora prepara la salsa. Separare i bianchi dai tuorli in una ciotola, hai solo bisogno di tuorli. Aggiungi sale, zucchero ai tuorli aglio, senape granulare, succo di limone e tutto è passato attraverso la stampa mescolare bene con una frusta. Una volta miscelato, versare un filo sottile di olio di semi di girasole e frusta. La salsa deve ottenere un grosso.
Usa un cucchiaio per distribuire la salsa sopra l’insalata. Insalata Con pollo, verdure e uova di quaglia pronte da servire. Da mangiare subito. Buon appetito.