Insalata di prosciutto e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 175.70kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  175.70kcal

• valutazione

• ricetta

Se una normale insalata di prosciutto da fare con diversi tipi insalata verde, il piatto brillerà di nuovi colori! Mi raccomando cucinare a casa una deliziosa insalata con prosciutto e formaggio con l’aggiunta di mix di insalate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Formaggio (Gouda) – 15 g
• Prosciutto – 30 g
• Maionese – 25 g
• Senape – 10 g
• Insalata Romano – 10 g
• Insalata Frisse – 10 g
• Insalata Lola Rosso – 10 g
• Lattuga – 10 g
• Insalata di mais – 5 g
• Foglia di barbabietola – 5 g
• Pomodori – 50 g
• Uova di quaglia – 1 pz.
• Olio al tartufo – 2-4 g

15 мин15 мин 175.70

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari.
2. Fai bollire un uovo di quaglia in acqua salata per 2-4 minuti.
3. Il mix di insalate è pre-immerso in acqua fredda e lavorato in una soluzione di acido acetico (3%), quindi lavato acqua fredda.
4. Tagliare i pomodori a fettine.
5. Grattugiate il formaggio e tagliatelo a cannucce sottili.
6. Tagliare il prosciutto a fette molto sottili (circa 1-2 di spessore mm).
7. Aggiungi senape alla maionese, se c’è olio al tartufo, allora aggiungi un paio di caratteri e mescola fino a che liscio.
8. Su un piatto abbiamo sparso un mix di insalate mescolate con formaggio. su mettere i pomodori e il prosciutto sui bordi. Innaffia il condimento e decora uovo di quaglia, tagliato a metà.

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• insalata abbondante