Insalata di romaine al forno alla griglia con gorgonzola e pancetta – dettagliato ricetta di cucina Condividi con gli amici: 
Foto del piatto: Yunhi Kim Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 200 gr. pancetta, tagliata a fette sottili larghe 0,5 cm.
- 4 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3/4 art. cipolla rossa a dadini
- 1/2 cucchiaio. aceto balsamico
- 3 teste di lattuga romana, tagliate longitudinalmente a met�
- 1/2 cucchiaio. formaggio blu sbriciolato
- Pepe nero
Ricette con ingredienti simili: pancetta, cipolla rossa, aceto balsamico, lattuga romana, gorgonzola
Preparazione della ricetta:
- Per riscaldare 1 cucchiaio. l. olio d’oliva in padella, friggere le cipolle e la pancetta fino a renderle croccanti. Elimina la cipolla e la pancetta. Aggiungi aceto balsamico e 1 cucchiaio nella padella. l. oliva olio, evaporare per 2-3 minuti. Togliere dal fornello e dare alzati.
- Spalmare le metà di lattuga romana con i restanti 2 cucchiai. l. oliva olio, quindi adagiare la fetta sulla griglia o padella. Leggermente marrone e lasciare riposare.
- Ordina le metà di lattuga romana in porzioni, tagliate lateralmente up. Quindi versare il condimento balsamico, cospargere sopra formaggio blu sbriciolato, cipolle fritte e pancetta. Condire con pepe nero tritato Ricetta conchiglia romano alla griglia e farcito con gorgonzola condimento con acciughe.
