Insalata di rucola con pere e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 190.79kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  190.79kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa insalata di rucola con pere e formaggio facile da preparare A casa, questa è un’insolita insalata con un piacevole accenno di menta e miele. Lo è il piatto può essere preparato con succo di lime o limone.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• rucola – 25 g
• pera (conferenza) – 80 g
• zucchero – 8 g
• succo di limone – 10 g
• dragoncello – 4 g
• formaggio (gorgonol) – 25 g
• noce – 14 g
• fragole – 20 g
• sale qb
• miele (per salsa) – 4 g
• menta (per salsa) – 1 g
• olio d’oliva (per salsa) – 15 g
• succo di lime (per salsa) – 10 g
• aceto di vino (bianco; per salsa) – 2 g

30 мин30 мин 190.79

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepareremo tutti i prodotti necessari.
2. Le mie fragole e tagliate a fette.
3. La mia pera, sbucciare e tagliare a fette. Spalmare in una ciotola, aggiungere zucchero, dragoncello fresco e succo di limone. Mescoliamo tutto mescolare la pera con la marinata in un sacchetto per alimenti e cravatta, per far uscire completamente l’aria. Lasciare la pera in salamoia per 20 minuti.
4. Laviamo e asciugiamo la rucola, la mettiamo su un piatto.
5. Metti la pera e le fragole sottaceto sulla rucola.
6. Insalata con salsa di miele e menta. Per preparare la salsa riscaldare leggermente il miele, tagliare la menta in piccole cannucce. mescolare succo di lime, olio d’oliva, aceto di vino bianco, miele, menta piperita e sale da gustare.
7. Il gorgonzola viene tagliato a cubetti. Aggiungi il formaggio in una ciotola e mescola.
8. Metti l’insalata su un piatto, cospargilo con tritato noci.