Insalata di rucola, finferli e pomodorini con condimento allo yogurt e formaggio affumicato

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 219.61kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  219.61kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Nella stagione dei finferli, assicurati di provare a cucinare a casa. insalata di rucola, finferli e pomodorini con salsa allo yogurt e formaggio affumicato per questa ricetta! Ti consiglio di preparare questo piatto Olio extra vergine di oliva

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• olio d’oliva per friggere
• piccoli finferli – 400 g
• aglio – 4 chiodi di garofano
• timo fresco – 12 g
• rucola – 180 g
• pomodorini – 240 g
• yogurt naturale – 120 g
• olio d’oliva per insalata – 200 ml
• sale marino – 20 g
• pepe nero appena macinato – 4 g
• scorzio affumicato – 120 g
• olive secche – 20 g

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo tutti i prodotti di cui abbiamo bisogno.
2. Friggere i finferli in una padella con l’aggiunta di olio d’oliva. Aggiungiamo aglio, timo, sale e pepe ai finferli e friggiamo fino a quando oro.
3. In un contenitore profondo, mescola rucola, finferli, pomodori ciliegia tagliata a metà. Insalata condita con yogurt naturale, sale, pepe e olio d’oliva.
4. Metti l’insalata su un piatto da portata, decora con le fette di scorzio e olive tritate. La nostra deliziosa insalata pronto!

parole chiave:

• insalata leggera
• insalata insolita
• insalata di funghi
• insalata di finferli