Questa insalata di pasta in un delicato condimento a base di panna panna acida, maionese e succo di limone, ripieni di tradizionale Ingredienti della popolare insalata americana di Sukkotash: Lima fagioli, mais e pomodori. E la pancetta fritta lo riempie consistenza croccante e ricco gusto affumicato e aroma che perfettamente combinato con altri ingredienti e cremoso spogliatoio. Fagioli e chicchi di mais possono essere congelati. Prima di aggiungerli all’insalata, vengono fatti bollire separatamente. Cospargi l’insalata con cipolle verdi fresche e servi immediatamente. с друзьями: Time: 45 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr pasta fusilli
- 8 fette spesse di pancetta, tritate finemente
- 1/3 art. maionese
- 3 cucchiai. l. panna acida
- 2 cucchiai. l. erba cipollina fresca tritata finemente
- 1,5 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaio. piccoli fagioli di lima congelati, disgelo
- 1 cucchiaio. mais congelato in grani, scongelare
- 1 cucchiaio. dimezzato di pomodori d’uva
- 0,5 cucchiai. cipolle verdi tritate sottili
Ricette con ingredienti simili: pasta fusilli a spirale, pomodori uva, mais, fagioli di lima, pancetta
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente, portare ad ebollizione l’acqua salata.
- Nel frattempo, mettete la pancetta in una padella fredda, quindi scaldare a fuoco medio e friggere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventa croccante, circa 10 minuti. Mettilo su un piatto, coperto con un tovagliolo di carta per drenare il grasso.
- In una grande ciotola, mescolare maionese, panna acida, cipolle, succo di limone, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘di pepe nero.
- Fai bollire i fagioli in acqua bollente fino a renderli morbidi, circa 15 minuti. Aggiungi il mais e continua la cottura fino a quando il grano diventa morbido, circa 2 minuti. Scremare i fagioli e il mais in un cucchiaio forato. colino e mettere sotto un getto di acqua fredda in modo che il mais e i fagioli smisero di bollire. Scolare e aggiungere tutto in una ciotola con spogliatoio.
- Versare la pasta in acqua bollente e cuocere secondo raccomandazione sulla confezione. Scolare e risciacquare la pasta sotto acqua fredda per mantenerlo fresco; mettere in una ciotola con spogliatoio.
- Aggiungi i pomodori e le cipolle verdi nella ciotola e mescola. Condire con sale e pepe e cospargere con pancetta croccante. Insalata Con la pasta viene servita immediatamente.