Insalata con spaghetti di riso e gamberi – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 448, grassi totali 9 g., grassi saturi g., proteine 22 g., carboidrati 70 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 340 gr gamberi grandi pelati e tritati (circa 16 pz.) con code
- 1 confezione (250 gr.) Spaghetti di riso sottili
- 3 cucchiai. l. zucchero
- 1/3 art. succo di lime fresco (da 4 lime) più fette per decorazione
- 2 spicchi d’aglio grattugiati
- 1 cucchiaio. l. salsa di pesce
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 1/2 testa rossa a fettine sottili lattuga
- 2 carote grattugiate grandi (circa 2 cucchiai)
- 1/2 tagliato a metà e tagliato a fette sottili cetriolo inglese
- 1 pepe rosso tailandese affettato sottilmente dell’occhio di uccello o Peperoncino serrano (per rendere il piatto meno piccante, rimuovere semi)
- 1 cucchiaio. coriandolo e / o menta freschi tritati grossolanamente
Ricette con ingredienti simili: spaghetti di riso, gamberi, carote, cetrioli, peperoncino, succo di lime, salsa di pesce, lattuga, coriandolo, menta
Preparazione della ricetta:
- In una grande casseruola, portare l’acqua a ebollizione. In questo momento ciotola grande mescolare zucchero e 2 cucchiai. l. acqua calda mescolare, in modo che lo zucchero si dissolva. Aggiungi succo di lime, aglio e peperoncino. salsa di pesce. Metti da parte 2 cucchiai. l. condimenti in una ciotola di medie dimensioni e sbattere con olio vegetale. Aggiungi i gamberi e mescola, in modo che siano ricoperti di salsa.
- Immergere le tagliatelle di riso in acqua bollente e cuocere secondo istruzioni per l’imballaggio. Scolare, sciacquare le tagliatelle a freddo acqua e scrollarsi di dosso il liquido in eccesso. Metti gli spaghetti in una ciotola con rimanendo condimento, aggiungere lattuga, carote, cetrioli, erbe e Mescolare. Scaldare su una padella a fuoco moderato. grill. Friggere i gamberi fino a quando non si spogliano e cuocere, 2-3 мин. da ogni lato. Metti le tagliatelle. Servire con le fette calce.