Un’insalata semplice e veloce di uova sode con un gambo fresco sedano e ravanello conditi con maionese e senape. Tutti insieme dona un gusto equilibrato e una consistenza interessante uova tenere e croccanti verdure succose. Servi l’insalata densa foglie di lattuga romana verde. Tale servizio è perfetto per picnic o ricevimenti, e semplicemente decorare il tavolo con la sua luminosit� Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 266, in totale grassi 1 7 g., grassi saturi g., proteine 13 g., carboidrati 14 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 25 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 uova grandi
- 0,5 cucchiai. maionese a basso contenuto di grassi
- 2 cucchiai. l. senape granulosa
- 2 cipolle verdi, tritate finemente
- 1 gambo di sedano, tritato, incompleto 0,5 cucchiai.
- 2 ravanelli grattugiati su una grattugia grossa
- 8 lattuga romana
- 1 cucchiaio. germogli di piselli (o altri)
Ricette con ingredienti simili: uova, sedano, ravanello, insalata romaine, cipolla verde, senape integrale, maionese
Preparazione della ricetta:
- Metti le uova in una padella con abbastanza freddo acqua per coprirli. Portare a ebollizione, coprire e togliere dal fuoco. Mettere da parte per 12 minuti. Scolare e arrotolare le uova mani sul tavolo per rompere il guscio, quindi sbucciarlo acqua corrente fredda.
- Taglia le uova a dadini. Mescolali con maionese, senape, sale e pepe Aggiungi cipolle, sedano e ravanelli.
- Appoggiare l’insalata di uova sulle foglie di lattuga, cospargere sopra germogli e arrotolare. Servire 2 panini per porzione.
