Insalata di verdure con formaggio feta

8 Insalata di verdure con formaggio feta

Se ti piace l’insalata greca, puoi cucinare a casa deliziosa insalata di verdure con formaggio feta. Consiglio di non fare un’insalata con pomodori freschi ordinari e secchi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prepareremo in anticipo gli ingredienti necessari.
  2. I pomodori Confit sono venduti nei grandi supermercati, ma lo sono anche può essere fatto a casa. Taglia i pomodori a metà, salare, pepare, aggiungere aglio, rametti di timo e cospargere olio d’oliva Mandiamo i pomodori a cuocere in forno, preriscaldato a 100 gradi per 2 ore.
  3. Mentre i pomodori sono cotti, prepareremo un pesto russo: in un frullatore aggiungere la cipolla, il prezzemolo, il coriandolo, l’aneto, l’olio di semi di girasole e il succo limone, aggiungere sale qb. Rompiamo tutto fino a quando non è omogeneo coerenza. La salsa dovrebbe essere sufficiente per diverse porzioni.
  4. Friggere le baguette in un tostapane o in una griglia.
  5. Cetrioli tagliati a fette, formaggio feta a pezzi. Collega i cetrioli formaggio feta e pomodori secchi.
  6. Insalata condita con pepe, sale, olio d’oliva e russo pesto a piacere.
  7. Insalata pronta servita con crostini di baguette.
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