Insalata di zucchine, carote e barbabietole con spezie condimento

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 41.64kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  41.64kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Un’insalata di verdure così colorata, luminosa e, soprattutto, molto gustosa da zucchine, carote e barbabietole con condimento piccante è abbastanza semplice cucinare a casa. Ti consiglio di preparare un condimento per l’insalata naturale yogurt.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• peperoncino – 1/2 pz.
• aglio – 1 spicchio
• prezzemolo – 1 mazzo
• aceto di vino rosso – 2 cucchiai
• yogurt naturale – 3 cucchiai
• zucchine giovani – 1 pz.
• carote – 2 pezzi
• barbabietole in scatola a cubetti – 1 pz.
• foglia di lattuga – 1 mazzo
• sale
• pepe
• olio d’oliva – 2 cucchiai.

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Per prima cosa, prepara un condimento per insalata. Nella ciotola del frullatore mettere aglio, peperoncino, prezzemolo, aceto, sale, pepe e yogurt. Aggiungi un po ‘di olio d’oliva e macina tutto fino a quando uniformità.
2. Zucchine e carote vengono pulite e grattugiate.
3. Laviamo l’insalata, la asciugiamo e la facciamo a pezzetti con le mani.
4. Mettiamo le verdure sull’insalata e versiamo la salsa risultante. La nostra semplice insalata è pronta!

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