Insalata greca con dolmades

Insalata serale greca composta da lattuga, cetrioli e Pomodorini Cosparso di olive grandi, formaggio feta, peperoni in salamoia. Accanto al piatto è disposto valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 338, in totale grassi 27 g., grassi saturi 8 g., proteine 9 g., carboidrati 16 g., fibra 4 g., colesterolo 33 mg., sodio 1018 mg., zucchero g. Foto insalata greca con dolmades Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 12 dolmades semifiniti surgelati o vegetariani dolma
  • 500 gr. pomodorini tagliati a met�
  • 2 teste di lattuga romana, tagliate a movimenti trasversali
  • 1 cucchiaio. formaggio feta sbriciolato
  • 2 grandi cetrioli macinati, buccia, buccia, tagliato a fette grandi
  • 1 cucchiaio. erbe fresche miste (prezzemolo, aneto, menta e / o origano)
  • 1/3 art. olio d’oliva
  • 1/2 cipolla, tritare finemente a semianelli
  • 1 spicchio d’aglio piccolo, tritare
  • 1 cucchiaio. olive Kalamata e 1 cucchiaio. l. salamoia
  • 2 cucchiai. l. aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio. peperoni in salamoia
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/4 cucchiaino pepe

Ricette con ingredienti simili: insalata, lattuga romana, cipolla rossa, origano, pomodori, pomodorini, formaggio, formaggio feta, dolma (dolmades), pepe, pepe, olive, olive calamata, cetrioli, aglio, aceto di vino, sottaceto di olive

Preparazione della ricetta:

  1. Preparare il condimento per l’insalata: in una piccola ciotola immergere le cipolle in acqua fredda con ghiaccio per 5 minuti. Shuffle in una grande insalatiera con una frusta di aceto di vino, un sottaceto di olive, aglio, sale e pepe. Versare, senza sosta, olio d’oliva flusso sottile.
  2. Cuocere l’insalata greca: mettere la cipolla su un setaccio e aggiungere all’insalatiera per condire. Aggiungi la lattuga romana alla insalatiera, agitare verdure, pomodori e cetrioli. Condire con sale e pepe appena macinato, mettere l’insalata su piatti porzionati, sopra cospargere con olive e feta, adagiare peperoni vicino e dolmades ripieni.

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