Insalata serale greca composta da lattuga, cetrioli e Pomodorini Cosparso di olive grandi, formaggio feta, peperoni in salamoia. Accanto al piatto è disposto valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 338, in totale grassi 27 g., grassi saturi 8 g., proteine 9 g., carboidrati 16 g., fibra 4 g., colesterolo 33 mg., sodio 1018 mg., zucchero g. Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 dolmades semifiniti surgelati o vegetariani dolma
- 500 gr. pomodorini tagliati a met�
- 2 teste di lattuga romana, tagliate a movimenti trasversali
- 1 cucchiaio. formaggio feta sbriciolato
- 2 grandi cetrioli macinati, buccia, buccia, tagliato a fette grandi
- 1 cucchiaio. erbe fresche miste (prezzemolo, aneto, menta e / o origano)
- 1/3 art. olio d’oliva
- 1/2 cipolla, tritare finemente a semianelli
- 1 spicchio d’aglio piccolo, tritare
- 1 cucchiaio. olive Kalamata e 1 cucchiaio. l. salamoia
- 2 cucchiai. l. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio. peperoni in salamoia
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/4 cucchiaino pepe
Ricette con ingredienti simili: insalata, lattuga romana, cipolla rossa, origano, pomodori, pomodorini, formaggio, formaggio feta, dolma (dolmades), pepe, pepe, olive, olive calamata, cetrioli, aglio, aceto di vino, sottaceto di olive
Preparazione della ricetta:
- Preparare il condimento per l’insalata: in una piccola ciotola immergere le cipolle in acqua fredda con ghiaccio per 5 minuti. Shuffle in una grande insalatiera con una frusta di aceto di vino, un sottaceto di olive, aglio, sale e pepe. Versare, senza sosta, olio d’oliva flusso sottile.
- Cuocere l’insalata greca: mettere la cipolla su un setaccio e aggiungere all’insalatiera per condire. Aggiungi la lattuga romana alla insalatiera, agitare verdure, pomodori e cetrioli. Condire con sale e pepe appena macinato, mettere l’insalata su piatti porzionati, sopra cospargere con olive e feta, adagiare peperoni vicino e dolmades ripieni.