Oltre alle verdure, un condimento leggero da succo di limone, olio d’oliva e aceto di vino con spezie. Lei lo è usato in insalata e per aromatizzare la pitta e in cucina pollo. Unisci i petti di pollo con una porzione di condimento e toast grill elettrico o stradale. Servire il pollo con insalata succosa da verdure fresche ed erbe e pita alla griglia. E per dessert mettere in ciascuna una tazza di yogurt greco con albicocche secche, microonde nel succo d’arancia. Tutto risulta molto gustoso, sano e senza calorie extra. Valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 450, grasso totale 1 6 g., grassi saturi g., proteine 36 g., carboidrati 44 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 petti di pollo senza ossa e pelle, del peso di 180 g.
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva + olio per ingrassare la griglia
- 1 cucchiaio. albicocche secche
- 0,5 cucchiai. succo d’arancia
- 2 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto (circa 1 limone)
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1 spicchio d’aglio finemente grattugiato
- 2 torte o pite integrali con un diametro di 15 cm.
- 6 cucchiai. insalata romana tritata (circa 1 piccola testa fuori)
- 1 cucchiaio. tagliare i pomodorini a met�
- 2 cucchiai. l. peperoni in salamoia
- 1 cetriolo tritato
- 2 cucchiai. Yogurt greco con un contenuto di grassi del 2%
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, albicocche secche, pita, lattuga romana, peperoni, pomodorini, cetrioli, arancia succo di frutta, aceto di vino, origano
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a calore moderato e ungere leggermente la griglia olio.
- In una piccola ciotola per microonde, mescolare albicocche secche e succo d’arancia. Microonde fino a quando le albicocche secche sono morbide, circa 3 minuti.
- Sbattere con una frusta di succo di limone, aceto, origano, aglio, 1/4 h. l. sale e un po ‘di pepe nero. Lentamente, senza smettere di battere, versare l’olio d’oliva. Cospargi 1/4 di cucchiaino di petto di pollo. sale e pepe nero qb, quindi mescolare con 2 cucchiai. l. stazioni di servizio. sulla griglia fino a quando non ci sono segni chiari dalla griglia e mentre l’interno la temperatura della carne non raggiungerà i 74 ° C, 4-5 minuti per lato. Lascia riposare per qualche minuto, quindi trita.
- Lubrificare le torte con un po ‘di condimento rimasto e griglia leggermente su entrambi i lati. Taglia ogni torta in sei triangoli. Mescolare lattuga, pomodori, peperoni e cetrioli con condimento rimanente. Disporre pollo, fette di tortilla e l’insalata è equamente divisa su quattro piatti o servire l’insalata stendendola sopra le torte.
- Per dessert, posizionare lo yogurt in quattro ciotole, decorare sopra albicocche secche e cospargere con succhi di frutta.
