Insalata piccante con bulgur, tacchino e albicocche secche

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 75.48kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  75.48kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Insalata deliziosa e speziata con bulgur, tacchino e albicocche secche che sei carina puoi semplicemente cucinare a casa secondo la mia ricetta. Questa insalata calda può essere preparato per pranzo come piatto caldo pieno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 100 g di bulgur
• 2 filetti di petto di tacchino
• 600 ml di brodo di pollo
• 100 g di lenticchie bollite
• 100 g di albicocche secche
• 2 cipolle rosse
• 3-4 gambi di cipolle verdi
• 3-4 rametti di coriandolo
• 0,5 cucchiaini senza zira top ground
• 1 cucchiaio. condimento “5 peperoni”
• olio d’oliva; sale qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare il tacchino a fette medio lunghe. cosparso burro, mescolare con condimento e sale. Inserisci il modulo e cuocere in forno per circa 20 minuti a una temperatura di 200 gradi.
2. Bollire il bulgur in brodo fino a quando sarà tenero. 5 minuti alla fine aggiungere le lenticchie e le albicocche secche tritate. Drenare l’acqua.
3. Tagliare la cipolla a rondelle e friggerla con l’aggiunta di olive olio fino a doratura.
4. Tritare finemente il coriandolo e la cipolla verde. Mescolare la Turchia con ingredienti preparati. Spruzzare con olio d’oliva condire con sale e zira.

parole chiave:

• insalata di tacchino
• insalata di lenticchie
• insalata calda
• insalata abbondante