Insalata Praga

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 236.47kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  236.47kcal

• valutazione

• ricetta

Un classico della cucina ceca a tavola. Cucinare a casa la carne insalata a base di maionese diluita con succosit� mele e cetrioli sottaceto gli conferiscono un sapore piccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Filetto di maiale – 200 g.
• Petto affumicato – 200 g.
• Cetrioli sottaceto – 200 g.
• Mele Semerenko – 2 pezzi
• Cipolla verde – 8 piume
• Maionese – 4 cucchiai. l.
• Senape francese in grani – 4 cucchiai. l.
• Succo di limone – 4 cucchiai. l.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio. l.
• Paprika macinata – 1 cucchiaio. l.
• Pepe nero macinato – 1 cucchiaio. l.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• verdura
• Sale qb

35 мин35 мин 236.47

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il filetto a metà in porzioni, tagliare.
2. Friggere uno spicchio d’aglio in olio in una padella preriscaldata.
3. Friggere il filetto in una padella fino a cottura, salare e pepare. Lasciare riposare la carne per 15 minuti e tagliarla a strisce.
4. Tritare i cetrioli sottaceto e le mele con una cannuccia sottile.
5. Separare il seno dalle ossa, tritare a strisce.
6. Tagliare la cipolla in cerchi.
7. Per condire, mescolare senape, succo di limone e maionese. mescolare tutti gli ingredienti L’insalata è pronta. Servire decorato con verdure.