Insalata preferita

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  144kcal

• valutazione

• ricetta

Insalata delicata e deliziosa, simile alla pasta, preparata a casa da fegato di manzo. Per tutti gli amanti del fegato. Non è difficile da preparare. Se lo si desidera, è possibile aggiungere verdure tritate all’insalata. vestito Maionese fatta in casa secondo la ricetta M Maionese fatta in casa con olio d’oliva

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 1 kg di fegato (manzo)
• 3 uova
• 200 g di carote
• 150 g di cipolla
• sale
• maionese
• olio vegetale
• Ciliegio e verdure per la decorazione

1 ч1 ч 144

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Pulisci il fegato dalle vene, dai film, dai fuoco, porta ad ebollizione, rimuovere la schiuma con un cucchiaio forato, cuocere ulteriormente a fuoco moderato un’altra mezz’ora. Ruota il fegato freddo in un tritacarne elettrico.
2. Sbucciare, lavare, tritare la cipolla.
3. Le uova sode passano attraverso una grattugia fine.
4. Sbucciate le carote con un pelapatate, tritate anche un poco profondo grattugia.
5. Scalda l’olio vegetale in una padella, friggi le cipolle fino a dorato.
6. In una ciotola volumetrica unire tutti gli ingredienti preparati, salare leggermente, mescolare.
7. Condire con maionese fatta in casa in olio d’oliva, servire in insalatiere porzionate, guarnite con pomodorini ed erbe.