Insalata straordinariamente deliziosa e salutare di olive, capperi e pomodori sotto un condimento profumato, di cui è impossibile non innamorarsi. Nonostante il fatto che ciascuno dei suoi ingredienti abbia il suo gusto forte e aroma, in insalata non competono, ma si completano perfettamente a vicenda altro. Combina armoniosamente sale, dolcezza e acidità. filetto l’acciuga esalta il gusto dell’insalata intera, rendendola più luminosa, anche se il gusto difficilmente sentirai alcun pesce. Condividi con gli amici: Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr pomodori maturi (circa 3 pezzi)
- 1 cucchiaio. aceto balsamico
- 1 cucchiaio. olive nere e verdi snocciolate a met�
- 1/4 Art. foglie fresche di prezzemolo tritato
- 3 pezzi filetto di acciughe tritate
- 2 cucchiai. l. capperi lavati
- 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
- 8 foglie di basilico fresco a fette
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: pomodori, olive, olive, aceto balsamico, capperi, acciughe, basilico
Preparazione della ricetta:
- In una piccola casseruola a fuoco basso per 20 minuti bollire l’aceto balsamico in uno sciroppo denso. su l’output dovrebbe essere 1/4 di cucchiaio. aceto denso In una piccola ciotola mescolare olive, prezzemolo, acciughe, capperi, aglio, basilico, pepe e olio d’oliva.
- Per servire, tagliare i pomodori in cerchi spessi 0,5 cm. E stenderli leggermente sovrapposti su un piatto da portata. Dall’alto mettere il composto di olive, cospargere con aceto balsamico e servire.