Insalata rustica con pasta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 134.40kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  134.40kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Le insalate con la pasta sono sempre molto nutrienti, pertanto, possono essere facilmente realizzati come contorno o pieni pranzo o cena. Ti consiglio di cucinare una deliziosa insalata rustica a casa con la pasta. La nostra insalata è consigliata per 2 ore per insistere il frigo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 500 g di pasta corta (penne; rigatoni; fusilli)
• 3 peperoni medi di diversi colori
• 1 zucchina media
• 2 melanzane medie
• 1 carota grande
• 100 g di olive
• 2-3 spicchi d’aglio
• 50 g di pinoli
• 5 grandi foglie di basilico
• olio extra vergine di oliva qb
• q.b. pepe nero appena macinato
• sale qb

5 из 5 1 40 мин40 мин 134.40

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tutte le verdure vengono sbucciate, lavate e tagliate a cubetti. kinks tagliare l’aglio nel senso della lunghezza.
2. Scalda la padella con aglio e 4 cucchiai. l. olio. Aggiungi carote e peperoni, fai sobbollire per circa 3 minuti. poi disponiamo le melanzane e poi in un paio di minuti – zucchine.
3. Salare e cuocere a fuoco basso, mescolando per 5 minuti. Le verdure dovrebbero essere morbide, ma non cadere a pezzi.
4. Rimuoviamo i semi dalle olive e tagliamo la carne a pezzi. fogliame tritare finemente il basilico. Aggiungi basilico, olive e noci. Spegni il fuoco e copri.
5. Fai bollire la pasta fino a quando non è pronta, mettila in uno scolapasta e aggiungere alle verdure. Mescoliamo tutto.
6. Raffreddiamo e inviamo il frigorifero per un paio d’ore per lasciare l’insalata presente. Prima di servire, spruzzare un paio di scorte di olio d’oliva, aggiungere sale e pepe a piacere.

parole chiave:

• insalata di verdure
• insalata con pasta e verdure
• insalata abbondante