Tradizionalmente, l’insalata di Tabule del Medio Oriente è prodotta con bulgur o couscous mescolato con erbe fresche. Ma invece di cereali, puoi aggiungere il riso vegetale di cavolfiore e broccoli. Puoi usa il riso surgelato acquistato o fallo da solo, tritare il cavolo in un robot da cucina. Riso vegetale fritto olio d’oliva con fagiolini finemente tritati fino al le verdure non diventeranno un po ‘più morbide e poi mescolate con tritate prezzemolo e menta per un gusto brillante. Condisci l’insalata con il succo di limone e olio d’oliva e servire, cosparso di melagrana succosa зёрнами. 
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4
La ricetta di:
In una padella larga con rivestimento antiaderente su una moderatamente forte riscaldare 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Aggiungi 350 gr. riso congelato di cavolfiore e broccoli, 0,5 cucchiai. finemente fagiolini tritati, 1 spicchio d’aglio tritato, 1 cucchiaino. sale grosso e 1/4 cucchiaino. pepe nero; friggere fino alle verdure non diventare croccante-morbido, 2-3 minuti. Trasferire in una ciotola cool. Aggiungi 1 cucchiaio. l. succo di limone e olio d’oliva, 0,5 cucchiai. l. semi di melograno e 1/4 cucchiaio. l. prezzemolo tritato e menta. Ricette con ingredienti simili: semole di bulgur, semole di couscous, cavolfiore, broccoli, fagiolini, succo di limone, menta
