Insalata tiepida di barbabietola e zucca

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 102.99kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  102.99kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Mi piacciono molto le insalate di zucca. Hanno un sapore dolce e fascino speciale. Condivido la ricetta per uno di così delizioso caldo insalate di barbabietole e zucca, facili da cucinare a casa. Ti consiglio di fare asciugare questo piatto pre-essiccato padella con semi di zucca e noci.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• pinoli – 40 g
• semi di zucca sbucciati – 40 g
• olio d’oliva – 4 cucchiai.
• aceto balsamico scuro – 4 cucchiai
• sale e pepe – 1 pizzico
• zucca – 300 g
• rucola – 50 g
• cipolla rossa – 1 pz.
• timo – 1 mazzo
• Barbabietole a cubetti (in scatola) – 300 g

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti, sbucciare la cipolla e tagliarla a dadini semianelli, con timo strappiamo foglie e cospargiamo di zucca, tutto mescolare e avvolgere in un foglio. Mandiamo dentro il forno mezz’ora Cuocere in forno a 180 gradi fino a che morbido zucca.
2. Aprire la pellicola, aggiungere le barbabietole, salare e cospargere olio d’oliva, invia al forno per altri 10 minuti.
3. Asciugare le noci con i semi nel forno o sull’asciutto nella padella.
4. Metti le verdure finite su un piatto, aggiungi il lavato rucola, cospargere l’insalata con noci, semi e cospargere aceto balsamico

parole chiave:

• insalata autunnale
• insalata di zucca
• insalata di barbabietole
• insalata abbondante