Insalata calda di barbabietole e lenticchie con formaggio di capra – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 482, grassi totali 39 g., grassi saturi g., proteine 15 g., carboidrati 19 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 55 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 barbabietole medie, sbucciate e tagliate a fette
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva e altro ancora da spruzzare
- 1/4 Art. nocciole, noci o noci pecan, finemente affettato
- 110 gr. formaggio di capra
- 1 cucchiaio. le lenticchie rimanenti del salmone erano cotte a vapore tra le foglie bietola con lenticchie ”
- 150 gr. pancetta di maiale affumicata tritata
- 1 scalogno medio, tritato
- 2 cucchiai. l. aceto di sidro
- Pizzico di zucchero
- 1 grande mazzo di insalata di frise
Ricette con ingredienti simili: barbabietole, lenticchie, carne di maiale petto affumicato, insalata di frisse, formaggio di capra, aceto di mele, noci nocciola
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Mescolare le barbabietole con 3 cucchiai. l. olio d’oliva in una padella e condire con sale e pepe. Friggere fino a prontezza, 30 minuti
- Condisci le noci con sale e pepe in una ciotola poco profonda. Tagliare la capra formaggio in 4 parti. Premere i dadi in esso. Riscalda le lenticchie microonde o in una casseruola e condire con sale e pepe.
- Soffriggere il petto di maiale in una padella a fuoco medio. fino a quando croccante, 10 min. e metterlo su salviette di carta. Aggiungi lo scalogno nella padella e friggi per 20 secondi. Togliere dal fuoco; aggiungere aceto e zucchero.
- Rimuovere le barbabietole dal forno e scaldare il formaggio caprino alle noci padella calda. Unire le patatine fritte con la pancetta e dividere per bocce. Mettici sopra le barbabietole, le lenticchie e una tazza di formaggio di capra. Irrorare con olio d’oliva.
