Calda insalata di fagioli toscani con tonno – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 564, grassi totali 28 g., grassi saturi g., proteine 33 g., carboidrati 45 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio, tagliati a fettine sottili
- 16 foglie di salvia fresca (8 pezzi, 8 foglie intere)
- 850 gr. fagioli bianchi cannellini in scatola
- 350 gr foglie di cavolo (cavolo), grande lascia lo strappo in due
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 1 cucchiaio. pomodoro d’uva o pomodoro ciliegia, tagliare ciascuno a met�
- 3 gambi interni di sedano con foglie, tagliati a fettine sottili fette
- 1/2 cucchiaio. olive tritate snocciolate (preferibilmente variet� Kalamata)
- 1/3 art. peperoni rossi fritti tritati
- 340 gr tonno nel suo stesso succo, drenare il liquido
Ricette con ingredienti simili: aglio, salvia, fagioli bianchi, fagioli cannellini, cavolo verde, pomodorini, pomodorini, sedano, olive, olive calamata, peperone dolce, tonno
Preparazione della ricetta:
- Scaldare in una padella a una temperatura media di 3 cucchiai. l. olio d’oliva Aggiungere l’aglio, la salvia tritata e friggere, fino a quando fino a quando l’aglio inizia a friggere, circa 4 minuti. Aggiungi i fagioli con liquido e 1 cucchiaio. acqua. Clicca per ingrandire temperatura e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti. aggiungere foglie di cavolo e continuano a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando fino a quando le foglie diventano morbide e il liquido evapora, 8 – 10 minuti Condire con sale e pepe.
- Nel frattempo, mescola i pomodori, il sedano, le olive e peperoni fritti. Scalda 3 cucchiai in una padella piccola. l. oliva olio. Aggiungi le foglie di salvia e friggi fino a renderle croccanti croste, 3-4 minuti, trasferimento su salviette di carta.
- Impastare il tonno con una forchetta e disporlo sui piatti. Per stendere fagioli e verdure, cospargere con foglie di salvia fritte. spruzzatina insalata con olio di salvia rimasto.