Insalata tiepida di fegato di pollo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 221.96kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  221.96kcal

• valutazione

• ricetta

Un’insalata deliziosa e semplice con fegato di pollo caldo, che è facile cucinare a casa, può essere fatto per un pranzo o una cena festivi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• 400 g di fegato di pollo
• 1 cipolla rossa
• 2 pomodori medi
• 1 mazzetto di ravanelli
• mezza testa di iceberg e romano
• 1 mazzo di cipolle verdi
• 60 g di farina
• 100 ml di vino rosso secco
• olio vegetale qb
• qb sale e pepe nero appena macinato
• 40 g di senape di Digione
• 40 g di miele
• 2 cucchiaini aceto
• 150 ml di olio d’oliva

30 мин30 мин 221.96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare le foglie di lattuga, asciugarle e strapparle in piccole mani pezzi. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti grandi, cipolle rosse sbucciate e tagliate in anelli sottili, lavate il mio ravanello e tagliatelo cerchi sottili.
2. Tagliare il fegato a pezzetti, arrotolare la farina con pepe e sale, friggere fino a crosta in olio vegetale, versare il vino ed evaporarlo.
3. Mescola senape, miele, aceto e olio d’oliva in una ciotola, tutto sbattere con una forchetta fino a che liscio.
4. Metti foglie di lattuga, ravanelli e pomodori in un’insalatiera. Aggiungere il fegato, versare il condimento e decorare con il verde tritato cipolle e anelli di cipolla rossa.

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• fegato di pollo
• cipolle
• miele
• verdure
• il fegato
• insalata con fegato