Insalata tiepida di lattuga con noci – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: КанаTempo di Okada: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. vino bianco secco
- 1 scalogno testa, tagliato a fettine sottili
- 1 foglia di alloro
- 1/4 cucchiaino zucchero
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 60 gr burro freddo tagliato a cubetti
- 2 teste di lattuga, foglie di lacrima con le mani
- 1/4 Art. nocciole, soffriggere e tritare
- 2 cucchiai. l. verdure tritate grossolanamente (erba cipollina, prezzemolo e cerfoglio)
Ricette con ingredienti simili: vino bianco, scalogno, alloro foglia, lattuga, nocciole, erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio
Preparazione della ricetta:
- Mescolare il vino, lo scalogno, le foglie di alloro, lo zucchero, in una padella 1/2 cucchiaino sale e 1/4 cucchiaino pepe. Metti la padella sul fornello e riscaldare a temperatura moderatamente alta fino alla miscela non diminuire a circa 2 cucchiai. l., 8 – 10 min. Decollare padella dal fornello e rimuovere la foglia di alloro. Mescolare nel burro e 1 cucchiaino acqua.
- Mescolare in una grande insalata di lattuga, nocciole e tritate verdi. Aggiungi un condimento per insalata caldo e mescola. stagione insalata con sale e pepe.