Insalata tiepida di vitello con patate fritte

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Ho sempre adorato le insalate calde, condividendo un altro delizioso caldo insalata di vitello e cipolle francesi, facili da cucinare a casa. Prepara questa insalata appena prima di servirla, ne hai bisogno mangiare subito dopo la cottura, prima sarà gustoso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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52.98

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prepareremo tutti i prodotti necessari.
  2. Puliamo la cipolla rossa, tagliata in anelli sottili (il più sottile, il migliore). Lavare e asciugare le verdure. Tagliare il cetriolo a strisce e il pomodoro un cubo. Lattuga iceberg strappare le mani in piccoli pezzi.
  3. Lavare il filetto di vitello e asciugarlo accuratamente (è possibile utilizzare tovagliolo di carta), tagliato a strisce sottili.
  4. Versare la cipolla con acqua bollente per diversi minuti, scolare l’acqua. Aggiungi un po ‘di aceto, zucchero, pepe macinato e sale a piacere, lasciare marinare in frigorifero per circa 30 minuti.
  5. Mandiamo una padella al fornello e la riscaldiamo bene aggiungendo olio d’oliva. Friggere il vitello alla fine aggiungere l’aglio tritato finemente. Aggiungi Worcester e salsa di soia salsa, cuocere a fuoco lento per circa 15 secondi. Intero processo la cottura della carne non dovrebbe durare più di un minuto, perché il ritaglio si sta preparando abbastanza veloce e puoi asciugare la carne.
  6. Spostiamo le verdure in una ciotola, uniamo con il vitello finito e sugo.
  7. Metti l’insalata su un piatto con una collina, cospargila con tritato cipolle verdi.
  8. Friggere le cipolle in una friggitrice o in una padella con un preriscaldato olio.
  9. Distribuiamo le patate fritte sopra l’insalata.

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