Pasta di Orzo, pasta di riso grande, ottima Adatto per ricche insalate di pasta. Mescolalo con la rucola basilico, ciliegie secche, formaggio feta e pinoli e condisci tutto con un leggero condimento di olio d’oliva e limone succo di frutta. L’insalata estiva perfetta è pronta! Si combina armoniosamente gusti contrastanti degli ingredienti. E i pinoli aggiungono insalata croccantezza, che rende il piatto più luminoso. L’insalata tornerà utile qualsiasi picnic o barbecue sarà un ottimo contorno per piatti di carne o un pranzo vegetariano autosufficiente. с друзьями: Time: 40 мин. difficoltà: porzioni facili: 4 – 6 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr pasta di orzo (rizoni)
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva più 1/4 cucchiai.
- 2 cucchiai. rucola (circa 100 gr.)
- 3/4 art. formaggio feta
- 0,5 cucchiai. ciliegie secche
- 12 foglie di basilico fresco strappate
- 1/4 Art. pinoli tostati
- 3 cucchiai. l. succo di limone
- 1,5 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: pasta di orzo, pinoli, formaggio feta, ciliegia secca, succo di limone, rucola, basilico
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente, portare ad ebollizione l’acqua salata. Versare la pasta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 8 a 10 minuti prima stato al dente. Scolare e mettere la pasta su un grande cottura. Cospargi 3 cucchiai. l. miscela di olio d’oliva distribuire su tutta la teglia e raffreddare.
- Quando la pasta si è raffreddata, trasferirla in una grande porzione una ciotola. Aggiungi il resto degli ingredienti, mescola delicatamente e servire.