Struzzo come notizie di cucina
Le notizie culinarie di oggi sono “storiche”. La rivista “Science and Life” ha pubblicato un interessante storico fatto sulla prima apparizione di uno struzzo in Russia. Nel 1737 alla corte di Anna Ioannovna fu portato “il grande uccello Strus “!
I cortigiani nel giardino ammiravano l’uccello e scrivevano lettere ai loro parenti, che l’uccello ha quel “zoccolo di una mucca e le ginocchia di un cavallo”. Interessante quello questa informazione è stata preservata grazie alla Cancelleria segreta. E allora? i servizi speciali in Russia sono sempre stati consapevoli di ciò che la gente sta giudicando. Lo stronofamil, come veniva anche chiamato lo struzzo, divenne rapidamente famoso per il suo stile chic piume per cappelli e uova enormi.
Sbrigati a gustare!
Se vuoi cucinare un uovo di struzzo, preparati a sopportare 75 minuti!
Con lo sviluppo di allevamenti di struzzi in Russia, carne e uova di enormi uccelli cessò di essere una prelibatezza oltremare. Ecco dove sono il gusto e il bene! Sbrigati a provare almeno una volta un piatto di carne di struzzo, frittata uova deliziose. La carne di struzzo è deliziosa in una varietà di sugo, salse. La carne assorbe tutti gli aromi delle spezie. Mancanza di il grasso intramuscolare rende lo struzzo una dieta ideale il potere.
I nutrizionisti notano la carne a basso contenuto calorico, più preziosa per salute dei micronutrienti e praticamente no colesterolo.
C’è un crescente interesse per il grasso di struzzo. Può essere utilizzato in cottura e persino scopi cosmetici. Quindi non farlo essere sorpreso di vedere la maschera di crema Great Bird Strus “!
Commentatore di notizie Elvira Shishkina
